不過剛好最近家裡的舊的超人氣產品>【梅香莊】極品梅干_73折特賣(有籽全素) 壽終正寢!!!!~~~~~淚奔......

寶貝說他同事也有買 ,兩個禮拜下來感覺真的很不錯喔!!

所以我跟寶貝馬上googe一下,找看看有沒有【梅香莊】極品梅干_73折特賣(有籽全素) 推薦評比或價格比較!!

果然不出我所料!評價真的很nice耶...(這讓我更加堅定購買的決心了!)

我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)

期待囉^^.....

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商品訊息描述









一顆話梅須經醃漬、日曬、泡水去鹽、調味、脫水乾燥,歷時8個月才能完成。

來自彰化員林的「梅香莊」精研乾式蜜餞多年,歷經三代共同努力,

最終通過日本厚生省與美國FDA檢驗,取得美日魔鬼客戶魔鬼信服,

一顆話梅,不加糖精和人工色素,以十二道工法,守住員林百果山蜜餞原鄉文化,

重振梅子夕陽工業,更打出高價品牌形象,大大顛覆傳統對話梅的不健康印象。

打從心底相信著那種迫不及待想將難忘美食放入嘴巴的渴望,就是讓人keep going的原動力!



 ~~繼續努力往前的游氏父女如是說



梅香莊的梅子人生品牌


員林鎮百果山下是台灣蜜餞故鄉,五、六十年代加工廠高達二百多家,10年前大家一窩蜂往中國設廠,

第二代游俊傑也不落人後,跑到廣東開拓事業,但他卻看見同業競相削價競爭再把產品回銷台灣,

他意識到若不往技術、品質提升,終有一天會被中國商人超越,數年後他斷然放棄廉價的客戶,

轉而返台擴廠,開闢蜜餞食品的高價市場,當時剛好是九二一大地震後,台灣景氣一片低迷,別人笑他是「瘋仔」,他則自認是「憨膽」。



而今,上百家蜜餞加工廠僅剩十多家,「梅香莊」招牌依然閃亮,是台灣唯一通過SGS ISO9001國際品質認證的專業乾燥梅製廠,第一大梅干出口商,也是目前唯一打進日本市場的老梅廠。



「蜜餞給人的傳統刻板印象,就是生產過程很不衛生,當我決定進軍日本市場時,同行都笑我是瘋子,老丈人也很懷疑,但我打定主意,因為再不轉型,只有死路一條。」游俊傑有另一半張瓊文的支持,拆掉老舊的工廠,大膽地投下五千萬元,重

購物 建一棟採取中央空調系統與無塵設備的全新廠房和生產線。



當年笑游俊傑「瘋仔」的同業,現在反過來問他「是怎麼辦到的」,十年來經歷日本客戶百般刁難,連產品內有一絲頭髮、一隻螞蟻,都要寫報告說明,並提出改善計畫,游俊傑現在回想起來,「這些日本客戶都是鞭策他企業轉型的最大動力」。



游俊傑說,他曾每兩個月就到日本考察,請教日本老師傅的話梅製造技術,生產的梅干、梅肉、梅粉完全不添加糖精、甜精、防腐劑、漂白劑和人工色素,通過日本衛生法規的嚴格檢驗,亦行銷到新加坡、美國和澳洲,讓台灣梅揚名東瀛。







產品介紹:



採用台灣本土青梅製作,無籽,不含糖精、甜精、人工色素、漂白劑及防腐劑,而且無農藥殘留,出貨前還會通過金屬探測機的檢測,讓消費者能更加安心食用,已通過美國FDA及日本厚生省嚴格檢驗。不似市售酸梅習慣以厚厚一層糖粉調味,極品梅干清淡爽口,因為有果核梅肉較少,口感也比"極品梅肉" 要酸一些,吃得到青梅應有的風味,也確實能解膩發止渴。除了當提神止渴的零嘴外,也可放入綠茶自製健康梅子綠茶,是夏天不可或缺的消暑飲品,自製的也喝得安心。此外,夾鏈式的代扣設計便於保存食用,也不怕受潮走味,本商品不添加阿斯巴甜,特別使用蔗糖素作為甜味劑,蔗糖素是一種價格十分昂貴的蔗糖轉化無熱量代糖,梅香莊為台灣唯一使用蔗糖素之酸梅製造廠。







12道製程圖示】

每年只能收成一次的青梅,需經多個月的製造過程才能上架販售,

梅子由青梅-->鹽漬梅-->鹽乾梅-->去鹽梅-->成品梅,每個過程的梅子長相都不一樣。



完整製程則需要經過12道手續







[好梅知多少]



現代人的體質都偏酸,所以要多吃些酸性物質進到身體裡轉變成鹼性物質來中和一下,但梅子天然與否不可不知,







商品訊息特點

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*梅子上的白色粉末為鹽巴及甘味料的結晶物, 對品質沒有任何影響, 敬請安心食用*
[商品規格]
?成份:台灣原生青梅、海鹽、甜味劑(甘草萃取,蔗糖素)
?淨重:85公克
?保存期限:365天
?保存方式:避免存放於潮濕、高溫或曝曬之場所
?產地:台灣
?通過ISO9001國際品保認證,並已投保一千萬產品責任險
?梅子表面的白色粉末係鹽的結晶,非發霉現象,對品質沒有任何不良影響

營養標示
(每100公克)
項目 單位
熱量 17 大卡
蛋白質.0 .4公克
脂肪 0 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 3.6公克
鈉 413 毫克

[生產資訊]

生產商:梅香莊企業有限公司

地址:彰化縣員林鎮崙雅巷8-20號

電話:(04)831-3233

工廠登記證:99-679006-01

經銷商:大匠文創整合行銷有限公司

地址:台北市松江路42號11樓之4

統編:54643233

電話:02-2536-7238


(有關經銷商--大匠文創)
一家不想心變成硬梆梆的麵包,夢想著能傳達<我為人人,人人為我>
美好生活價值的綠色中間商。~~FB:大匠不NG







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【謝瓊雲╱彰化報導】

入冬首波強寒來襲,彰化清晨低溫下探攝氏10度,適逢一期稻作播種時期,許多稻農決定延後至下周再插秧,不少露天栽植的果樹如夏季葡萄、火龍果等,也在北側迎風面架設防風網抵禦寒風。

10℃低溫 築防風網

台中區農改場稻米研究室副研究員楊嘉凌指出,正值一期水稻播種期,中部在上周末、節氣立春時,已陸續開始插秧;完成插秧農友,寒流期間可透過灌溉溝渠水或抽取地下水,水位維持在田間3至5公分以上,為幼小秧苗保溫;尚未插秧的農友,則建議將作業延後幾日。

高冷蔬菜 反而脆甜

果樹研究室助理研究員陳盟松則表示,目前夏果葡萄已完成修剪和進入火龍果新稍成長期,若無溫室設施,除可在果園北側架設防風網,亦建議果農加強葡萄株疏芽讓養分集中吸收,並加強固定枝條,較長的火龍果枝稍則建議剪除以免遭強風吹折。

芳苑鄉菜農謝佳男說,初秋種的高麗菜原本就屬冬季高冷蔬菜,受寒流影響,雖然延緩蔬菜生長速度,但天冷菜雖長得慢、品質反而更好,吃起來更脆、更清甜;若周末低溫持續下探,除了提高灌溉水位,也會將地下水循環抽取為蔬菜保溫抗寒。

大城鄉青農蔡翌璋則指,原本一期水稻是排定在11日進行插秧,因為遇到強烈寒流來襲,已經與秧苗業者約定好延後到下周再作業。

(中央社台北7日電)台北外匯市場新台幣兌美元匯率今天以30.930元開盤,升1.3分;9時45分來到31.005元,貶6.2分。

截至9時50分,新台幣兌美元最高30.930元、最低31.034元。1060207

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